Μια συνταγή για να φτιάξετε μια πεντανόστιμη πίτσα με κρούστα από κουνουπίδι και topping της επιλογής σας.
Θα χρειαστείτε:
- 1 κουνουπίδι
- 1 αυγό
- 1/2 κουταλιά μπαχαρικά (καυτή πιπεριά σε σκόνη, ρίγανη, μαιντανός ξερός, δάφνη, βασιλικός, θυμάρι, δεντρολίβανο)
- 1/2 κ.γ αλάτι
- 1/4 κουτ. μαύρο πιπέρι
Θα αναμείξετε τα υλικά σας θα τα πλάσετε και θα απλώσετε το μείγμα. Έπειτα θα το ψήσετε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς και η κρούστα σας έτοιμη.
Βάλτε τα αγαπημένα σας toppings και καλή σας απόλαυση!
Δείτε την διαδικασία πιο αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί:
